I h\u00e5rd konkurrens med Anders Hansson, Det lilla k\u00f6ksbryggeriet, G\u00f6teborg Beer Week, Pelle Frost och Robin Johnander korades Spritmuseum i Stockholm till \u00c5rets \u00d6lutvecklare. Det \u00e4r en utm\u00e4rkelse som instiftades av Carlsberg Sverige f\u00f6r att uppm\u00e4rksamma och fr\u00e4mja de som arbetar f\u00f6r \u00f6lets utveckling h\u00e4r i landet.<\/p>\n
<\/p>\n
Spritmuseum korades till \u00c5rets \u00d6lutvecklare 2015 p\u00e5 Restauranggalan. Utm\u00e4rkelsen instiftades av Carlsberg Sverige f\u00f6r fem \u00e5r sedan och syftet \u00e4r att uppm\u00e4rksamma och fr\u00e4mja en person, ett f\u00f6retag eller en organisation som, p\u00e5 ett inspirerande och engagerande s\u00e4tt, aktivt arbetar f\u00f6r att utveckla den svenska \u00f6lkulturen.<\/strong><\/p>\n Nominerade till \u00c5rets \u00d6lutvecklare 2105 var Anders Hansson p\u00e5 Malm\u00f6 Brewing, Det lilla k\u00f6ksbryggeriet, G\u00f6teborg Beer Week, Pelle Frost fr\u00e5n All in Brewing och initiativtagare till Brewers Beer Bar och All in Beer Fest, Robin Johnander som driver Gamla Enskede bryggeri, samt Spritmuseum f\u00f6r utst\u00e4llningen \u00d6L och \u00d6lbryggan. Det blev allts\u00e5 Spritmuseum som drog det l\u00e4ngsta str\u00e5et.<\/p>\n – V\u00e4ldigt mycket har h\u00e4nt sedan vi instiftade priset \u00c5rets \u00d6lutvecklare f\u00f6r fem \u00e5r sedan. \u00d6l har alltid varit den svenska kulturdrycken nummer ett, men under senare \u00e5r har intresset f\u00f6r \u00f6let och dess historia \u00f6kat markant, vilket s\u00e5klart \u00e4r otroligt gl\u00e4djande. \u00c5rets pristagare har verkligen lyckats inspirera \u00f6lsverige och sprida kunskap om \u00f6lkultur, s\u00e4ger Henric Bystr\u00f6m, Kommunikationschef p\u00e5 Carlsberg Sverige.<\/p>\n <\/p>\n \u00c5rets vinnare och \u00d6lutvecklare har egentligen funnits sedan 1967, men startade i ny skepnad 2011. De s\u00e4ger sj\u00e4lva att de vill p\u00e5verka alla sinnen, och juryn kan inte annat \u00e4n h\u00e5lla med. 2015 har de s\u00e4nkt procenten och h\u00f6jt ambitionsniv\u00e5n. Med ett nyt\u00e4nkande, utbildande och inspirerande angreppss\u00e4tt har de helt klart lyckats p\u00e5verka \u00f6lsverige.<\/p>\n<\/blockquote>\n I bed\u00f6mningen f\u00f6r \u00c5rets \u00d6lutvecklare \u00e4r det flera omr\u00e5den som juryn bed\u00f6mer som viktiga. Dessa \u00e4r nyt\u00e4nkande, kunskap, utbildning, passion, kommunikation, smak och kvalit\u00e9. Priset \u00e4r, f\u00f6rutom \u00e4ran, en statyett och ett bes\u00f6k p\u00e5 Nya Carnegiebryggeriet.<\/p>\n <\/p>\n Jens Dolk – restaurat\u00f6r, dryckesexpert, skribent och f\u00f6rfattare I h\u00e5rd konkurrens med Anders Hansson, Det lilla k\u00f6ksbryggeriet, G\u00f6teborg Beer Week, Pelle Frost och Robin Johnander korades Spritmuseum i Stockholm till \u00c5rets \u00d6lutvecklare. Det \u00e4r…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":51,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[31,32],"class_list":["post-52","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","tag-retslutvecklare","tag-utmrkelser"],"yoast_head":"\nJuryns motivering<\/h3>\n
\n
\u00c5rets jury bestod av<\/h3>\n
Joel Linderoth – journalist och redakt\u00f6r p\u00e5 Expressen Mitt k\u00f6k
J\u00f6rgen Hasselqvist – \u00f6lexpert, del\u00e4gare p\u00e5 OT och \u00f6lskribent
Anna Wallner – dryckesutbildare p\u00e5 Carlsberg Sverige
Lisbeth Rauden – chefredakt\u00f6r p\u00e5 tidningen Restauranger & Stork\u00f6k
Sanna Blomquist – dryckesskribent Dagens Nyheter och redakt\u00f6r White Guide<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"