H\u00f6sten n\u00e4rmar sig med stormsteg och Brewclub har startat upp med h\u00f6stens f\u00f6rsta \u00f6lprovning. Denna g\u00e5ng var det ett antal lager\u00f6l som provades. Endast 30 stycken t\u00f6rstiga hade dykt upp till denna provning. Som vanligt var det Johan och Lasse som ledde provningen.<\/p>\n
H\u00e4r \u00e4r n\u00e5gea av mina favoriter fr\u00e5n provningen. Den f\u00f6rsta \u00f6len som provades var The Haus Pils fr\u00e5n Remmarl\u00f6vs bryggeri. Stor s\u00f6t maltdoft. Bra maltkropp men v\u00e4ldigt s\u00f6t. En sn\u00e4ll och klen efterbeska. Drick den rej\u00e4lt kyld till en sillmacka.<\/p>\n
Bernard Celebration Lager hade den karateristiska sm\u00f6rkoladoften som gick igen i smaken Bra maltkropp samt en fin efterbeska. Drick den till lite grillkorv.<\/p>\n
K\u00f6rsritzer Schwartzbier var v\u00e4ldigt god Stor doft av kaffe och choklad son kommer igen i smaken H\u00e4rligt torr maltkropp.och en v\u00e4lav\u00e4gd beska Drick den l\u00e4tt kyld till en Portergryta.<\/p>\n
Einbecker Urbock Hell \u00e4r en tvlig bekantskap Stor doft av gsr\u00e4sig Saazhumle som g\u00e5r igen i smaken. Bra torr maltkropp med rej\u00e4l beska. En stekt fl\u00e4skkotlett passar bra.<\/p>\n
Kv\u00e4llens absoluta h\u00f6jdare blev Helsingborgs IPL (Imperial India Pale Lager) \u00d6let hade en stor doft av malt och humle. Bastant maltkropp med en komplex smak. V\u00e4l av\u00e4gd efterbeska. Det r\u00e5dde total harmoni n\u00e4r jag drack denna \u00f6l. Den skall drickas f\u00f6r sig sj\u00e4lv och med respekt eftersom den har hela sju kullerbyttor i sig.<\/p>\n
Betygen ges i en skala fr\u00e5n 1-5 . De\u00f6l som jag inte har kommenterat fick<\/p>\n
Eterprovningen serverades en Chiligryta med ris och nachos. Till den blev det mer \u00f6l.<\/p>\n
Ett stort tack till Lasse och Johan f\u00f6r en trevlig provning.<\/p>\n
Vid tangentbordet Bilder: M\u00e5ns Andersson samt Brewclub<\/p>\n