En solig v\u00e5rl\u00f6rdag s\u00e5 hade drygt 50 glada \u00f6ln\u00f6rdar samlats p\u00e5 Glorias i Lund f\u00f6r att prova \u00f6l p\u00e5 stora flaskor. Den st\u00f6rsta flaskan var Chimay Grande Reserve var p\u00e5 3 liter. <\/p>\n
F\u00f6rst ut var Urds Brunn fr\u00e5n S\u00f6derb\u00e4rke. Stor rund fruktig doft som gick i gen i smaken. finst\u00e4md efterbeska. Ett \u00f6l som passar bra till h\u00e5rda ostar.<\/p>\n
Primus Lux fr\u00e5n Nya Carnegiebryggeriet var en trevlig bekantskap. mjuk doft maltig torr smak med stor maltkropp och lite rostade toner i bakgrunden. En mustig kalopsgryta sitter fin till \u00f6let.<\/p>\n
Duvel fr\u00e5n Belgen var en h\u00f6jdare Stor h\u00e4rlig rund doft Stor kropp. Smaken p\u00e5minde om en riktig frukt coctail. med beskedlig efterbeska. Lite olika ostar passar bra till. Det r\u00e5dde total harmoni n\u00e4r man drack detta \u00f6l.<\/p>\n
Den absoluta vinnaren blev Chimay Grande reserve. Stor rund doft Bastant kropp m ed komplex smak med fin efterbeska. \u00d6let passar s\u00e5v\u00e4l till en choklad kaka eller en grillad biff. Det kan \u00e4ven avnjutas helt f\u00f6r sig sj\u00e4lv.<\/p>\n
Sammanfattningsvis kan man s\u00e4ga att \u00f6l p\u00e5 stora flaskor kan sparas l\u00e4nge och de utvecklas i doft och smak med \u00e5ren.<\/p>\n
Efter provningen serverades en god kalops med potatis med br\u00f6d och sallad.<\/p>\n
Ett stot tack till Johan och Lasse f\u00f6r en lyckad provning.<\/p>\n
Foro Johan Perup.<\/p>\n
Vid tangentbordet<\/p>\n
Sven-David Svensson<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En solig v\u00e5rl\u00f6rdag s\u00e5 hade drygt 50 glada \u00f6ln\u00f6rdar samlats p\u00e5 Glorias i Lund f\u00f6r att prova \u00f6l p\u00e5 stora flaskor. Den st\u00f6rsta flaskan…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":141,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-142","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"yoast_head":"\n