\u00c4ntligen var det dags f\u00f6r en efterl\u00e4ngtad \u00f6l provning i repris. Brewclubs provning av \u00f6l fr\u00e5n sk\u00e5nska hembryggare. En solig l\u00f6rdageftermiddag hade 50 glada \u00f6lv\u00e4nner samlats i Hyresg\u00e4stf\u00f6reningens lokaler i Malm\u00f6 f\u00f6r att prova deras brygder.<\/p>\n
H\u00e4r \u00e4r n\u00e5gra av nina favoriter. Totalt var det 13 olika \u00f6l som vad med. Den f\u00f6rsta som provades var Modern ljus lager, Nelle The Elephant fr\u00e5n Byr\u00e5kratens Bryggeri. Stor humledoft bra maltkropp. rej\u00e4l efterbeska med h\u00e4rliga citrustoner. Detta \u00f6l var torrhumlat. Detta \u00f6l blir perfekt till sommarsillen.<\/p>\n
Annehems Bryggeri hade med sig Bulldog som var en IPA. Aven denna hade en h\u00e4rlig humledoft.\u00d6let stor fruktig maltkropp och fin efterbeska. Det m\u00e4rktes att \u00f6let var humlat med Cascade. Ett \u00f6l som passar till lite av varje.<\/p>\n
Vannar\u00f6ds Bryggeri hade med sig en ljus lager i tjeckisk stil. N\u00e5got \u00e5terh\u00e5llsam humledoft balanserad maltkropp med en ton av sm\u00f6rkola i eftersmaken, V\u00e4ldigt sn\u00e4ll efterbeska. Ett bra \u00f6l till sommarens grillaftnar.<\/p>\n
Offerk\u00e4llaren hade med sig en Imperial Milk Stout. Stor h\u00e4rlig humledoft, V\u00e4ldigt chokladig matkropp som m\u00f6ttes av en stram efterbeska. lite vaniljglass till \u00f6let \u00e4r inte helt fel.<\/p>\n
Videgatan hade med sig en kaffeporter. Sn\u00e4ll humledoft Bra kropp med rej\u00e4l smak av kaffe. En stillsam efterbeska avslut ar detta \u00f6l.<\/p>\n
Kv\u00e4llens h\u00f6jdar \u00f6l Imperial Porter fr\u00e5n Johan och Martin. Maltig och v\u00e4ldigt komplex smak och sn\u00e4ll eferbeska. Detta \u00f6let skall drickas helt f\u00f6r sig sj\u00e4lv.<\/p>\n
Genomg\u00e5ende s\u00e5 h\u00f6ll \u00f6len h\u00f6g kvalit\u00e9. De flesta \u00f6len fick betygen 4 eller 5 av mig. Det \u00e4t f\u00f6rv\u00e5nansv\u00e4rt vilket bra reaultat som man kan uppn\u00e5 hemma i sitt k\u00f6k.<\/p>\n
Efter provningen serverades lite olika korvar med surk\u00e5l och mer hembryggd \u00f6l till.<\/p>\n
Etrt stort tack rill samtliga bryggare Johan och Lasse f\u00f6r en lyckad provning.<\/p>\n
Vid tangentbordet : Sven-David Svensson<\/p>\n