Julen n\u00e4rmar sig med stormsteg och det var dags att prova \u00e5rets jul\u00f6l. N\u00e4stan 50 glada \u00f6ln\u00f6rdar hade m\u00f6tt upp. 10 olika \u00f6l skulle provas. Som vanligt var det Lasse och Johan som ledde provningen. H\u00e4r \u00e4r mina personliga kommentarer om n\u00e5gra av dem.<\/p>\n
Oppig\u00e5rds h\u00e5ller alltid stilen, Stor h\u00e4rlig humledoft. V\u00e4lbalanserad maltkropp med fin efterbeska. Detta \u00e4r ett jul\u00f6l som kan drickas genom hela julbordet.<\/p>\n
Lunds Jul\u00f6l var en trevlig bekantskap. Diskret humledoft med stram maltkropp med sn\u00e4ll efterbeska. Detta \u00f6l sitter som ett sm\u00e4ck till ostbrickan.<\/p>\n
\u00c5rets h\u00f6jdare var utan tvekan Bryggare Peters Jul\u00f6l. (ale) V\u00e4lbalanserad doft.Stor fyllig komplex maltkropp med finmelerad efterbeska. Detta \u00f6l skall drickas till k\u00f6ttbullarna och revbensspj\u00e4ll och g\u00e5r bra att lagra. K\u00f6p hem n\u00e5gra extra \u00f6l och g\u00f6m de till n\u00e4sta jul.<\/p>\n
Till godisbordet efter maten passar det bra med en Hibernation Ale. H\u00e4rlig l\u00e5ng maltig smak som \u00e4r packad med tropiska frukter. \u00c4ven detta \u00f6l \u00e4r lagringsbart.<\/p>\n
Efter provningen s\u00e5 h\u00f6lls det en \u00f6ppen omr\u00f6stning. Vann gjorde Bryggare Peters Jul\u00f6l med 33 r\u00f6ster.<\/p>\n
P\u00e5 andra plats kom Hibernation Ale med 25 r\u00f6ster.<\/p>\n
P\u00e5 tredje plats kom Oppig\u00e5rds Winter Ale.<\/p>\n
De andra \u00f6len fick en hedrande fj\u00e4rdeplats.<\/p>\n
Efter\u00e5t serverades det en Chili con carne.<\/p>\n
Ett stort tack till Lasse och Johan f\u00f6r en lyckad provning.<\/p>\n
Vid tangentbordet: Sven-David Svensson.<\/p>\n
Bilder finns p\u00e5 Brewclubs hemsida. Foto Johan Perup<\/p>\n