En solig h\u00f6stl\u00f6rdag hade Brewclub st\u00e4llt till med en Surpriseprovning. 70 glada \u00f6lv\u00e4nner hade slutit upp och st\u00e4mningen var h\u00f6g. Lasse hade g\u00e5tt ner i \u00d6lk\u00e4llaren och plockat fram n\u00e5gra godbitar.<\/p>\n
Den f\u00f6rsta \u00f6len var en ljus lager, Svenne Rubins \u00f6l. \u00d6len b\u00e5de doftade soch smakade \u00e4pple. Ett riktigt bottennapp.<\/p>\n
\u00d6l nummer tv\u00e5 Nollfyrasex Pale Ale var en riktig besvikelse. Det b\u00e5de doftade och smakade flytande kavring samt en n\u00e4stan obefintlig beska.<\/p>\n
Freja Chocolate Stout var riktigt god Stor chokladig doft och smak som f\u00f6ljs upp av en rej\u00e4l efterbeska. En grillad biff sitter bra till \u00f6let.<\/p>\n
En annan riktigt bra \u00f6l var Flying Dog’s Gonzo. H\u00e4rlig maltdoft med lite rostade toner som g\u00e5r igen i den stora maltkroppen \u00d6let avlutas med en stor efterbeska.<\/p>\n
Provningens vinnare blev Solstice d\u00b4hiver. En riktigt god barley wine. H\u00e4rligt fruktig doft, stor v\u00e4rmande maltkropp och en fin efterbeska. Detta \u00f6l \u00e4r en perfekt vinterv\u00e4rmare n\u00e4r man k\u00e4nner sig frusen.<\/p>\n
Efter provningen serverades det en uts\u00f6kt god vildsvinsgryta.<\/p>\n
Ett stort tack till Lase och Johan som h\u00f6ll i provningen.<\/p>\n
Vid tangentbordet,
Sven-David Svensson<\/p>\n